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館驛幼兒園等6園廚房設(shè)備采購變更

   【壓縮機(jī)網(wǎng)】一、原公告主要信息
 
  原項(xiàng)目名稱:館驛幼兒園等6園廚房設(shè)備采購
 
  原項(xiàng)目編號:2020AEEHZ00097
 
  原公告日期:2020年06月11日
 
  二、公告內(nèi)容(更正事項(xiàng)、內(nèi)容及日期等)
 
  答 疑
 
  項(xiàng)目名稱:“館驛幼兒園等6園廚房設(shè)備采購”,(項(xiàng)目編號:2020AEEHZ00097)的招標(biāo)文件中,答疑公告如下:
 
  問題1.【“烤箱連醒發(fā)箱”:★3.提供所投產(chǎn)品的鋁烤架、不銹鋼板依據(jù)GB4806.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(食品接觸用金屬材料及制品)檢測的食品接觸安全檢測報告掃描件或影印件。★4.提供所投產(chǎn)品的石板依據(jù) GB4806.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(陶瓷制品)檢測的食品接觸安全檢測報告的掃描件或影印件)。
 
  上述清單中的相關(guān)檢測報告為均為產(chǎn)品某一部件。我司經(jīng)過詳細(xì)的了解,以上設(shè)備參數(shù)資料全國僅只有一家生產(chǎn)廠家或者某些相關(guān)設(shè)備廠家具有相關(guān)資質(zhì)。這樣以特定的資質(zhì)和技術(shù)參數(shù)設(shè)置門檻,這種方式不僅具備嚴(yán)重的傾向性,而且嚴(yán)重影響招投標(biāo)的公正性,更是屏蔽了具有實(shí)力的生產(chǎn)廠家,排斥了大部分潛在投標(biāo)人。這樣會導(dǎo)致某品牌只授予一個企業(yè)或者陪標(biāo)企業(yè)相關(guān)資料且得到的都是出自同一生產(chǎn)廠家提供的相同資料,這就讓其他供應(yīng)商失去了競爭優(yōu)勢。具有嚴(yán)重傾向性建議刪除。修改為提供此產(chǎn)品相關(guān)的檢測報告。】
 
  答:鋁烤架、不銹鋼板、石板為產(chǎn)品核心部件,與食品直接接觸,要求食品接觸安全檢測合理;任何廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品都可以送檢并出具檢測報告,屬于各廠家自己意愿,并無傾向性;經(jīng)市場調(diào)研,惠州高比烘焙設(shè)備有限公司、山東開齊廚業(yè)科技有限公司、廣州華優(yōu)電器有限公司等均滿足該要求。不予修改,按招標(biāo)文件執(zhí)行。
 
  問題2.【“油煙凈化器”:★電源為高頻高壓電源,主要部件包括高壓變壓器及控制電路,具有防觸電保護(hù)、耐潮濕、滅弧保護(hù)、多次放電保護(hù)、高壓開路保護(hù)、短路保護(hù)、電源過溫保護(hù)等重要保護(hù)功能,使設(shè)備保持長期高效、穩(wěn)定的運(yùn)行,以及保護(hù)凈化系統(tǒng)安全。電源電磁兼容檢測結(jié)果合格(電磁騷擾檢測合格、靜電放電抗擾度測試合格、電快速瞬變脈沖群抗擾度測試合格等),提供相關(guān)保護(hù)功能及電源電磁兼容檢測報告;(提供第三方有權(quán)檢測機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)保護(hù)功能及電源電磁兼容的檢測報告掃描件或影印件)。★所投油煙凈化器產(chǎn)品的主要元器件“電源”具有短路保護(hù)功能。當(dāng)電極故障或其他原因持續(xù)短路超過 3S 時,高壓電源應(yīng)能自動停止高壓輸出。(提供第三方有權(quán)檢測機(jī)構(gòu)出具的檢測報告掃描件或影印件;)
 
  上述清單中的相關(guān)檢測報告為均為產(chǎn)品某一部件。我司經(jīng)過詳細(xì)的了解,以上設(shè)備參數(shù)資料全國僅只有一家生產(chǎn)廠家或者某些相關(guān)設(shè)備廠家具有相關(guān)資質(zhì).這樣以特定的資質(zhì)和技術(shù)參數(shù)設(shè)置門檻,這種方式不僅具備嚴(yán)重的傾向性,而且嚴(yán)重影響招投標(biāo)的公正性,更是屏蔽了具有實(shí)力的生產(chǎn)廠家,排斥了大部分潛在投標(biāo)人。這樣會導(dǎo)致某品牌只授予一個企業(yè)或者陪標(biāo)企業(yè)相關(guān)資料且得到的都是出自同一生產(chǎn)廠家提供的相同資料,這就讓其他供應(yīng)商失去了競爭優(yōu)勢。具有嚴(yán)重傾向性建議刪除。】
 
  答:刪除此項(xiàng)要求。
 
  問題3.【“中餐燃?xì)獬床嗽?rdquo;:★投標(biāo)人具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范》及 GB35848-2018 標(biāo)準(zhǔn)的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件,具有傾向性。
 
  建議修改為★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范》及 GB35848-2018 標(biāo)準(zhǔn)的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。】
 
  答:修改為:★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范》及 GB35848-2018 標(biāo)準(zhǔn)的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。
 
  問題4.【“炊用燃?xì)獯箦佋?rdquo;:★投標(biāo)人具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范》及 GB35848-2018 標(biāo)準(zhǔn)的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件,具有傾向性。
 
  建議修改為★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范》及 GB35848-2018 標(biāo)準(zhǔn)的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。】
 
  答:修改為★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范》及 GB35848-2018 標(biāo)準(zhǔn)的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。
 
  問題5.【“油網(wǎng)煙罩”:★投標(biāo)人須具有并提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標(biāo)準(zhǔn)檢測報告的掃描件或影印件),具有傾向性。
 
  建議修改為★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家須具有并提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標(biāo)準(zhǔn)檢測報告的掃描件或影印件)。】
 
  答:修改為★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家須具有并提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標(biāo)準(zhǔn)檢測報告的掃描件或影印件)。
 
  問題6.【“四門高身雪柜”:★溫度范圍為-5℃~-40℃,(提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的低溫(-40±2℃)檢測報告掃描件或影印件。我司認(rèn)為此款參數(shù)設(shè)置不合理。★優(yōu)質(zhì) 304 不銹鋼板制作,提供四門雪柜不銹鋼板材(Ni、Cr、C 等化學(xué)成本含量)符合 GB/T3280-2015標(biāo)準(zhǔn)(提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的依照GB/T3280-2015標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)檢測報告掃描件或影印件;)
 
  經(jīng)查詢四門高身雪柜的最低溫度在零下25度,而-40攝氏度為醫(yī)用超低溫冰箱,或是速凍柜,而貴單位采購的是食堂用的四門高身雪柜。故此項(xiàng)要求不合理。并且我司經(jīng)過詳細(xì)的了解,以上設(shè)備參數(shù)資料全國僅只有一家生產(chǎn)廠家或者某些相關(guān)設(shè)備廠家具有相關(guān)資質(zhì),且已在生產(chǎn)廠家那里報備項(xiàng)目,其他廠家根本要不到資料,這樣以特定的資質(zhì)和技術(shù)參數(shù)設(shè)置門檻,這種方式不僅具備嚴(yán)重的傾向性,而且嚴(yán)重影響招投標(biāo)的公正性,更是屏蔽了具有實(shí)力的生產(chǎn)廠家,排斥了大部分潛在投標(biāo)人。這樣會導(dǎo)致某品牌只授予一個企業(yè)或者陪標(biāo)企業(yè)相關(guān)資料且得到的都是出自同一生產(chǎn)廠家提供的相同資料,這就讓其他供應(yīng)商失去了競爭優(yōu)勢。具有嚴(yán)重傾向性建議刪除。】
 
  答:經(jīng)了解四門雪柜最低溫度并非零下25度,且許多商用冰箱的生產(chǎn)廠家早已開始研制、生產(chǎn)-40攝氏度的冰箱并投入食堂使用,并非為醫(yī)用超低溫冰箱。四門雪柜低溫越低,對設(shè)備壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)及設(shè)備品質(zhì)要求越高;要求溫度范圍-5℃~-40℃,制冷極限溫度為-40±2℃,能夠迅速凍結(jié)食材,更好的保持細(xì)胞的活性,更大限度的鎖住食材營養(yǎng),有效遠(yuǎn)離細(xì)菌侵?jǐn)_,保證學(xué)校食堂的食材和食品更安全,同時可根據(jù)實(shí)際需求自行調(diào)節(jié),體現(xiàn)對四門雪柜高品質(zhì)的要求;且任何廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品都可以送檢,屬于各廠家自己意愿,并無傾向性;
 
  經(jīng)市場調(diào)研,合肥市精益廚房設(shè)備有限責(zé)任公司、合肥昌廚節(jié)能設(shè)備有限公司、合肥吉寶節(jié)能設(shè)備有限公司均滿足該要求。不予修改,按招標(biāo)文件執(zhí)行。
 
  問題7.【“不銹鋼煙管”:★投標(biāo)人須具有并提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標(biāo)準(zhǔn)檢測報告的掃描件或影印件,具有傾向性。
 
  建議修改為★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家須具有并提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標(biāo)準(zhǔn)檢測報告的掃描件或影印件。】
 
  答:同意修改為★投標(biāo)人或生產(chǎn)廠家須具有并提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標(biāo)準(zhǔn)檢測報告的掃描件或影印件。
 
  問題8.【烤箱連醒發(fā)箱:★3.提供所投產(chǎn)品的鋁烤架、不銹鋼板依據(jù)GB4806.9-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(食品接觸用金屬材料及制品)檢測的食品接觸安全檢測報告掃描件或影印件。★4.提供所投產(chǎn)品的石板依據(jù)GB4806.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(陶瓷制品)檢測的食品接觸安全檢測報告的掃描件或影印件)。以上均要求提供的是產(chǎn)品配件的相關(guān)資料,此要求有針對性,不合理性,建議刪除。】
 
  答:鋁烤架、不銹鋼板、石板為產(chǎn)品核心部件,與食品直接接觸,要求食品接觸安全檢測合理;任何廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品都可以送檢并出具檢測報告,屬于各廠家自己意愿,并無針對性;經(jīng)市場調(diào)研,惠州高比烘焙設(shè)備有限公司、山東開齊廚業(yè)科技有限公司、廣州華優(yōu)電器有限公司等均滿足該要求。不予修改,按招標(biāo)文件執(zhí)行。
 
  問題9.【油煙凈化器:★電源為高頻高壓電源,主要部件包括高壓變壓器及控制電路,具有防觸電保護(hù)、耐潮濕、滅弧保護(hù)、多次放電保護(hù)、高壓開路保護(hù)、短路保護(hù)、電源過溫保護(hù)等重要保護(hù)功能,使設(shè)備保持長期高效、穩(wěn)定的運(yùn)行,以及保護(hù)凈化系統(tǒng)安全。電源電磁兼容檢測結(jié)果合格(電磁騷擾檢測合格、靜電放電抗擾度測試合格、電快速瞬變脈沖群抗擾度測試合格等),提供相關(guān)保護(hù)功能及電源電磁兼容檢測報告;(提供第三方有權(quán)檢測機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)保護(hù)功能及電源電磁兼容的檢測報告掃描件或影印件)。★所投油煙凈化器產(chǎn)品的主要元器件“電源”具有短路保護(hù)功能。當(dāng)電極故障或其他原因持續(xù)短路超過 3S 時,高壓電源應(yīng)能自動停止高壓輸出。(提供第三方有權(quán)檢測機(jī)構(gòu)出具的檢測報告掃描件或影印件;)此要求有針對性,不合理性,建議修改為提供電源的檢測報告。】
 
  答:刪除此項(xiàng)要求。
 
  問題10.【四門高身雪柜:★溫度范圍為-5℃~-40℃,(提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的低溫(-40±2℃)檢測報告掃描件或影印件。★優(yōu)質(zhì) 304 不銹鋼板制作,提供四門雪柜不銹鋼板材(Ni、Cr、C 等化學(xué)成本含量)符合 GB/T3280-2015標(biāo)準(zhǔn)(提供國家認(rèn)可的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的依照GB/T3280-2015標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)檢測報告掃描件或影印件;)。我司咨詢過多家生產(chǎn)廠家,均表示此項(xiàng)產(chǎn)品的最低溫度在零下18到零下25度之間。所以此要求有針對性,不合理性,建議刪除。】
 
  答:經(jīng)了解四門雪柜最低溫度并非零下25度,且許多商用冰箱的生產(chǎn)廠家早已開始研制、生產(chǎn)-40攝氏度的冰箱并投入食堂使用,并非為醫(yī)用超低溫冰箱。四門雪柜低溫越低,對設(shè)備壓縮機(jī)、制冷系統(tǒng)及設(shè)備品質(zhì)要求越高;要求溫度范圍-5℃~-40℃,制冷極限溫度為-40±2℃,能夠迅速凍結(jié)食材,更好的保持細(xì)胞的活性,更大限度的鎖住食材營養(yǎng),有效遠(yuǎn)離細(xì)菌侵?jǐn)_,保證學(xué)校食堂的食材和食品更安全,同時可根據(jù)實(shí)際需求自行調(diào)節(jié),體現(xiàn)對四門雪柜高品質(zhì)的要求;且任何廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品都可以送檢,屬于各廠家自己意愿,并無針對性;
 
  經(jīng)市場調(diào)研,合肥市精益廚房設(shè)備有限責(zé)任公司、合肥昌廚節(jié)能設(shè)備有限公司、合肥吉寶節(jié)能設(shè)備有限公司均滿足該要求。不予修改,按招標(biāo)文件執(zhí)行。
 
  聯(lián)系方法:
 
  單位:肥西縣公共資源交易有限責(zé)任公司
 
  地址:肥西縣上派鎮(zhèn)天海路與寶成路交叉口肥光辦公區(qū)3號樓2樓
 
  項(xiàng)目聯(lián)系人:夏工
 
  電話: 0551-68825072
 
  注:此答疑文件視同招標(biāo)文件的組成部分,與招標(biāo)文件具有同等法律效力。請投標(biāo)供應(yīng)商及時下載。
 

來源:必聯(lián)網(wǎng)電子招標(biāo)投標(biāo)平臺

標(biāo)簽: 館驛廚房設(shè)備幼兒園  

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